Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade
Die weißen Blüten des "Hollerbusches" werden bei voller Blüte an einem sonnigen, trockenen Tag abgeschnitten und mit den frisch gesammelten Erdbeeren aufgekocht.
Übrigens: Wussten Sie, dass dem Holunderbaum am Haus besondere Kräfte nachgesagt werden? Er soll Haus, Mensch und Tier vor Bösem schützen.
Für unsere Marmeladen verwenden wir Apfelpektin als Geliermittel, somit kann der Zuckeranteil reduziert werden. Alle unsere Huimat-Gschmäcker werden komplett ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt.
Folgende Größen erhalten Sie bei uns:
200 g (klein) für 8,90 EUR
300 g (mittel) für 9,90 EUR